Was macht ein hervorragendes Catering eigentlich aus? Und was kostet es? Schauen wir uns zum Beispiel das Catering in Hamburg etwas näher an, denn es hat diesbezüglich einiges zu bieten.
Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Kunden, Tradition, aber auch Mut für neue Ideen in der Kochkunst und besondere Locations sowie regionale Partnerschaften – das sind wichtige Faktoren, die ein besonderes Catering ausmachen. Und so hebt es sich von der Masse ab. Es sollte mehr als nur ein ausgefeiltes Konzept mit hochwertigen Speisen sein. Es geht darum, den Kunden ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, bei möglichst alle Sinne bedient werden.
Sorgfältig ausgewählte Zutaten & exklusive Veranstaltungen
Ein exzellentes Catering in der Hansestadt versteht es, die norddeutsche Tradition mit internationalen Spezialitäten in der Metropolregion zu fusionieren. Frische regionale Produkte werden dabei mit Ideenreichtum und einem erlernten kulinarischen Handwerk zu feinen Kompositionen gezaubert. Nur so last sich nicht zuletzt eine längerfristige Kundenbindung gewährleisten.
Egal zu welchem Anlass, ob traditionelles Familientreffen, romantisches Dinner oder Business-Event, die jeweilige Veranstaltung ist immer im Mittelpunkt. Ein hochwertiges Catering wird exklusiv darauf zugeschnitten. Denn jedes Fest ist anders und einzigartig.
Catering an Alster und Elbe muss nicht nur auf die norddeutsche Metropolstadt begrenzt sein, sondern kann mit einem bewährten Konzept auch an anderen schönen Orten zu besonderen Anlässen angeboten werden. Besonders gut ankommen regionale Spezialitäten die kreativ neu erfunden werden oder auch mit internationalen Gerichten vereint werden. Fusion Food ist angesagt, es macht das Catering bei einer Veranstaltung immer zum Erlebnis.
- PRAKTISCHES SET – Das Servierschüssel-Set aus Edelstahl besteht aus drei unterschiedlich großen Schüsseln...
- VIELSEITIG EINSETZBAR – Ob für Buffets, Partys oder den täglichen Gebrauch. Das...
- WARM ODER KALT – Die doppelwandige Isolierung der Thermoschüsseln sorgt dafür, dass die Speisen lange warm...
- ⭐⭐⭐⭐⭐ VIELSEITIG: Der Speisewärmer ist die ideale Küchenausstattung für alle kulinarischen...
- ⭐⭐⭐⭐⭐ FÄCHER: Die Kombination der verschiedenen Lebensmittelfächern des Buffetwärmers ermöglicht...
- ⭐⭐⭐⭐⭐ PRAKTISCH: Die Warmhalteplatte ist leicht und kann dank ihrer Griffen problemlos transportiert...
- SH 4.1 2-in-1 Buffetwärmer und Warmhalteplatte
- 3 x 2,5 Liter Edelstahl-Speisebehälter - herausnehmbar und mit transparentem Deckel
- stufenlose Temperaturreglung im Bereich 55°C - 70° C
- Für Ihren privaten Haushalt, für Partys, Festivitäten, Hochzeiten, Ihren Cateringservice oder auch den...
- Durch die sehr große Heizplatte verteilt er die Wärme gleichmäßig auf die 4 Speisebehälter (2x 1 Liter...
- Der Buffetwärmer wird durch einen stufenlosen Temperaturregler (45°C bis 70°C) bedient. Dadurch liefert das...
- BESTE QUALITÄT | Mit diesem Chafing dish können Sie dank der hochwertigen Qualität ideal Ihre erwärmten...
- FÜR VIELE ANLÄSSE | Die Chafing dishs eignen sich hervorragend für Feiern, Feste, Catering, Gastronomie und...
- GENORMT | Die Einsätze entsprechen der Gastronorm und passen in sämtliche Öfen, Konvektomaten und mehr.
Passende Location für ein Event
Bei der Suche nach dem passenden Veranstaltungsort in Hamburg, bietet sich einem ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichsten Locations. Vom Hippen Szenelokal bis zum Hausboot oder großen Eventschiff wird einem alles geboten. Entscheidend sind immer die Rahmenbedingungen eines Events.
Zum Beispiel spielt die Personenanzahl eine wichtige Rolle, die den Platzbedarf festlegt. Die schöne Mühle Meilsdorf bietet sowohl für private Dinnerpartys mit ruhiger Umgebung oder ausgelassene Feiern genau die richtige Örtlichkeit. Die bezaubernde Villa Rissen dient vor allem für Hochzeitsfeste, wichtige Business Events oder glamouröse private Feiern als exklusive Event-Location.
Wer für seine Veranstaltung eine einzigartige Location sucht, der wird sich vermutlich für eine der zahlreichen Off-Locations in Hamburg entscheiden. Das Aufregende daran ist der besondere Charme, verbunden mit dem einzigartigen Design und Ambiente bei solchen Off-Locations, wo häufig alte Umspannwerke und alte Industriehallen zu Event-Locations werden.
Wer die Nähe zum Wasser möchte, mit Panoramablick auf die Skyline, wählt für seine Veranstaltung eines der Eventschiffe, die im Hamburger Hafen liegen. Für kleinere Events wie Geburtstage oder auch Junggesellenabschiede bieten Hausboote die perfekten Bedingungen.
Das Theater im Zimmer befindet in einer der besten Lagen Hamburgs und ist ideal für Business-Events und private Veranstaltungen geeignet. Das exklusive Ambiente auf zwei Ebenen, ganz in der Nähe zum Alsterufer, bietet mit einem großen Außenbereich viel Platz für Veranstaltungen und Empfänge im Freien.
Die Veranstaltungsräume im Gewölbekeller Hafencity der Design-Location Automuseum PROTOTYP Lofts befinden sich in einem historischen Gebäude mit modernen Erneuerungen. Hier sind Events für bis zu 1.200 Personen gut realisierbar. Auch die Innenarchitektur wurde im Rahmen einer Sanierung mit modernen Details aufgewertet. Für jede Eventgröße können die weiteren individuellen Bedürfnisse und Rahmenbedingungen abgesteckt werden.
Bei der Planung des Caterings sollte darauf geachtet werden, dass das Konzept an die Gegebenheiten der Location angepasst wird. So gehört zu jeder Veranstaltung auch das richtige Design. Eine abgestimmte Tischdekoration und Raumgestaltung bis hin zur Gestaltung des Menüs sorgen für ein stimmiges Catering-Konzept mit Wunschatmosphäre.
Foto: Sonyachny via Envato
