Catering Hamburg – Kulinarische Kunst, neue Ideen & Kosten

So wird Catering zum kulinarischen Genuss und zum Erlebnis. Foto Sonyachny via Envato
So wird Catering zum kulinarischen Genuss und zum Erlebnis. Foto Sonyachny via Envato

Was macht ein hervorragendes Catering eigentlich aus? Und was kostet es? Schauen wir uns zum Beispiel das Catering in Hamburg etwas näher an, denn es hat diesbezüglich einiges zu bieten.

Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Kunden, Tradition, aber auch Mut für neue Ideen in der Kochkunst und besondere Locations sowie regionale Partnerschaften – das sind wichtige Faktoren, die ein besonderes Catering ausmachen. Und so hebt es sich von der  Masse ab. Es sollte mehr als nur ein ausgefeiltes Konzept mit hochwertigen Speisen sein. Es geht darum, den Kunden ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, bei möglichst alle Sinne bedient werden.

Sorgfältig ausgewählte Zutaten & exklusive Veranstaltungen

Ein exzellentes Catering in der Hansestadt versteht es, die norddeutsche Tradition mit internationalen Spezialitäten in der Metropolregion zu fusionieren. Frische regionale Produkte werden dabei mit Ideenreichtum und einem erlernten kulinarischen Handwerk zu feinen Kompositionen gezaubert. Nur so last sich nicht zuletzt eine längerfristige Kundenbindung gewährleisten.

Egal zu welchem Anlass, ob traditionelles Familientreffen, romantisches Dinner oder Business-Event, die jeweilige Veranstaltung ist immer im Mittelpunkt. Ein hochwertiges Catering wird exklusiv darauf zugeschnitten. Denn jedes Fest ist anders und einzigartig.

Catering an Alster und Elbe muss nicht nur auf die norddeutsche Metropolstadt begrenzt sein, sondern kann mit einem bewährten Konzept auch an anderen schönen Orten zu besonderen Anlässen angeboten werden. Besonders gut ankommen regionale Spezialitäten die kreativ neu erfunden werden oder auch mit internationalen Gerichten vereint werden. Fusion Food ist angesagt, es macht das Catering bei einer Veranstaltung immer zum Erlebnis.

Bestseller Nr. 1
Jago® Buffetwärmer - elektrisch, mit Heizplattenfunktion, Temperaturregler, Edelstahl -...
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ VIELSEITIG: Der Speisewärmer ist die ideale Küchenausstattung für alle kulinarischen...
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ FÄCHER: Die Kombination der verschiedenen Lebensmittelfächern des Buffetwärmers ermöglicht...
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ PRAKTISCH: Die Warmhalteplatte ist leicht und kann dank ihrer Griffen problemlos transportiert...
Bestseller Nr. 2
Große Silikon-Heizmatte für Lebensmittel – tragbarer Speisenwärmer mit 3 Temperaturstufen, 59,9...
  • Faltbarer Speisenwärmer aus Silikon: Unser Speisenwärmer ist genial mit einer faltbaren Silikonoberfläche...
  • 【Einstellbare Temperatur】Stellen Sie sicher, dass Ihre kulinarischen Köstlichkeiten mit unserer...
  • Tragbare und kompakte Warmhalteschalen: Dieser Speisenwärmer ist Ihre Antwort auf bequeme Tragbarkeit und...
AngebotBestseller Nr. 3
Tristar Edelstahl Buffetwärmer - einstellbares Thermostat, 3 x 1,5l Buffetbehälter, als Heizplatte...
  • Kann als Heizplatte, aber auch als Buffetwärmer verwendet werden
  • Kann durch integrierte Griffe leicht bewegt werden und ist hitzebeständig
  • Durch die Warmhaltefunktion bleibt das Essen warm. Maximale Temperatur(°C): 100 °C
Bestseller Nr. 4
APS 81850 GN Behälter-Set, 4-teilig Edelstahl bestehend aus: - 1 GN 1/2 Behälter, 4 Liter - 2 GN...
  • 🍲 DIE MARKE: Hinter der Marke APS steht ein deutsches Traditionsunternehmen, welches seit Jahrzehnten über...
  • 🍲 NUTZEN: Gastronorm-Behälter dienen zum Transport, Anrichten und Lagern von Speisen. Sie eignen sich...
  • 🍲 MATERIAL: Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit elektrolytisch polierter...
Bestseller Nr. 5
Elektrische Warmhalteschalen für Lebensmittel, Faltbare & Tragbare Warmhalteschale mit...
  • [Vollflächige Heizung] Unser gut gestalteter Heizdraht erzeugt Wärme in nur 10 Sekunden, erreicht schnell...
  • [Faltbares und tragbares Design] Faltbares Design kann zusammengerollt und aufbewahrt werden, wenn es nicht in...
  • [Leicht zu reinigen] Die Warmhalteschale besteht aus hochwertigem Silikonmaterial und die Oberfläche besteht...

Passende Location für ein Event

Bei der Suche nach dem passenden Veranstaltungsort in Hamburg, bietet sich einem ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichsten Locations. Vom Hippen Szenelokal bis zum Hausboot oder großen Eventschiff wird einem alles geboten. Entscheidend sind immer die Rahmenbedingungen eines Events.

Siehe auch  Was kostet ein Abendkleid?

Zum Beispiel spielt die Personenanzahl eine wichtige Rolle, die den Platzbedarf festlegt. Die schöne Mühle Meilsdorf bietet sowohl für private Dinnerpartys mit ruhiger Umgebung oder ausgelassene Feiern genau die richtige Örtlichkeit. Die bezaubernde Villa Rissen dient vor allem für Hochzeitsfeste, wichtige Business Events oder glamouröse private Feiern als exklusive Event-Location.

Wer für seine Veranstaltung eine einzigartige Location sucht, der wird sich vermutlich für eine der zahlreichen Off-Locations in Hamburg entscheiden. Das Aufregende daran ist der besondere Charme, verbunden mit dem einzigartigen Design und Ambiente bei solchen Off-Locations, wo häufig alte Umspannwerke und alte Industriehallen zu Event-Locations werden.

Wer die Nähe zum Wasser möchte, mit Panoramablick auf die Skyline, wählt für seine Veranstaltung eines der Eventschiffe, die im Hamburger Hafen liegen. Für kleinere Events wie Geburtstage oder auch Junggesellenabschiede bieten Hausboote die perfekten Bedingungen.

Das Theater im Zimmer befindet in einer der besten Lagen Hamburgs und ist ideal für Business-Events und private Veranstaltungen geeignet. Das exklusive Ambiente auf zwei Ebenen, ganz in der Nähe zum Alsterufer, bietet mit einem großen Außenbereich viel Platz für Veranstaltungen und Empfänge im Freien.

Die Veranstaltungsräume im Gewölbekeller Hafencity der Design-Location Automuseum PROTOTYP Lofts befinden sich in einem historischen Gebäude mit modernen Erneuerungen. Hier sind Events für bis zu 1.200 Personen gut realisierbar. Auch die Innenarchitektur wurde im Rahmen einer Sanierung mit modernen Details aufgewertet. Für jede Eventgröße können die weiteren individuellen Bedürfnisse und Rahmenbedingungen abgesteckt werden.

Bei der Planung des Caterings sollte darauf geachtet werden, dass das Konzept an die Gegebenheiten der Location angepasst wird. So gehört zu jeder Veranstaltung auch das richtige Design. Eine abgestimmte Tischdekoration und Raumgestaltung bis hin zur Gestaltung des Menüs sorgen für ein stimmiges Catering-Konzept mit Wunschatmosphäre.

Siehe auch  Was kostet eine Laser-Haarentfernung?

Foto: Sonyachny via Envato

Avatar-Foto

Verfasst von Hajo Simons

arbeitet seit gut 30 Jahren als Wirtschafts- und Finanzjournalist, überdies seit rund zehn Jahren als Kommunikationsberater. Nach seinem Magister-Abschluss an der RWTH Aachen in den Fächern Germanistik, Anglistik und Politische Wissenschaft waren die ersten beruflichen Stationen Mitte der 1980er Jahre der Bund der Steuerzahler Nordrhein-Westfalen (Pressesprecher) sowie bis Mitte der 1990er Jahre einer der größten deutschen Finanzvertriebe (Kommunikationschef und Redenschreiber).